国内会议
中国营养学会营养与保健食品分会
中国疾病预防控制中心，达能营养中心
关于举办（第二届）《营养宣教技术培训班》的通知
2011年10月19-21日
尊敬的各位同仁：
随着卫生部《营养改善工作管理办法》出台，以及社会对营养知识的需求不断增加，传播“科学”的“正确”的营养知识成为专业人员的重要责任和义务。为了使更多科学科普工作者得到知识和技能上的提高，强化正确知识和核心内容的传递，达能营养中心（中国）联手中国营养学会营养与保健食品分会于2010年12月27-29日在北京蟹岛度假村成功举办“第一届营养宣教技术培训班”,受到中国疾病预防控制中心和中国营养学会的领导、专家、学员的一致好评。因此，达能营养中心（中国）联手中国营养学会营养与保健食品分分会决定于2011年10月19-21日在北京召开第二届营养宣教技术培训班。现将具体事宜通知如下：
一、 培训时间：2011.10.19-21（18号报到）
二、 培训地点：北京蟹岛度假村（暂定）
三、 主要课程大纲：
1 科学核心信息传播
食物营养宣教核心信息
膳食平衡宣教的关键内容
膳食与疾病关系演讲方案
2 食品政治和公共卫生
食品政治和经济利益关系，消费者的政治、公共危机处理
3 公众演讲技巧
公众演讲信息传播技巧，现场控制技能
4 实习
来自一线大厨的烹饪教程和现场实习
讲演、互评和专家点评
四、 参加人员：
参加人员限额30人。人员条件为有实践经验的营养宣教工作者；须具有营养或医学背景，来自疾控系统、医疗、大专院校或其他与健康宣教相关的单位。
注意：因名额有限，本次培训将对报名参加人员进行筛选，请愿意参加营养宣教精英培训的学员积极报名，并把自己曾经在营养宣教道路上的辉煌经历进行精彩展示，赢得免费培训的机会。
五、 邀请授课专家包括国内著名的公共卫生、营养专家、健康教育等专家学者。
六、 其他事项
费用： 正式学员会议期间的注册费、资料费、餐饮等费用由会议组织者承担。
联系人： 刘 兰 张国雄
电话/传真：010-63031788
电子邮箱：nutri@163.com
相关链接：
中国食品营养网 www.neasiafoods.org
达能营养中心（中国）www.danone-institute.org.cn
中国营养学会 www.cnsoc.org/cn
中国营养学会营养与保健食品分会
2011-6-24
附件1：
《第二届营养宣教技术培训班》回执表
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姓名
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性别
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职务/职称
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电话
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工作单位
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E-mail
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详细通讯地址及邮编
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达到时间——离开时间（请务必填写）
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曾参加的公众演讲
内容和地点
（打钩 ）
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演讲地点： 电视台 广播电台 培训、 大讲堂、 社区
演讲频率： 专职、
经 常 ( 2-3次/周)
常 常 （2-3次/月）
有计划 （3- 10次/年）
很少 （1-2次/年 ）
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学习班准备演讲题目
（打钩）
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自选1：
自选2：
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