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Low Birth Weight, Zinc, Insulin Like Growth Factor-1(IGF-1) in Malnourished Women South Sulawesi（Taslim, Nurpudji. Hasanuddin University, Makassar, IDN）

背景与目的：2001年印度尼西亚HHS报道有19.1％处于营养不良的孕妇将可能生出低出生体重儿。为此探讨补锌与新生儿低出生体重的关系，以及评估锌的最佳摄入量，进行本研究。
方法：受试孕妇从营养不良的志愿者中选取。这项双盲、前后对照实验于2002年在塔卡拉地区开展。受试对象随机分为3组并接受为其3个月的膳食补充（600-700kal能量或15-20g蛋白质）。A组：锌40mg；B组：锌20mg；C组：对照组。干预前后测定营养状况、锌含量、血红蛋白以及IGF-1。各变量之间的相关性使用Pearson关联和回归法。
结果：结果显示妊娠可导致孕妇血锌含量、血红蛋白以及IGF-1低于正常值，分别为正常值的90.6％，11.4％，70.7％。而膳食干预后3组孕妇血锌水平均有明显升高（P=0.014），IGF-1水平也有组间差异。A、B、C3组贫血患病率在分别降低38％，60％，39％。但新生儿出生体重（3040g）组间无差异。
结论：孕期补锌20mg/d可有效预防婴儿低出生体重，降低60％的贫血患病率。

（摘自Annuals of Nutrition & Metabolism 55(suppl 1) P276  P44－08张喆庆摘译）