资助书籍出版

11.瘦身—营养专家带你走出减肥误区

10.中国老年人膳食指南

9.吃得好、长得好

8.脂肪酸与健康

7.幼儿营养画册

6.幼儿合理营养(家长读本)

5.食物中的矿物质与健康(食物营养与健康丛书之三)

4.食物中的维生素与健康(食物营养与健康丛书之二)

3.食物中的宏量营养素与健康(食物营养与健康丛书之一)

2.保健食品功效成分检测方法

1.中国居民膳食营养素参考摄入量(简要本)