营养中心学术会议

达能营养中心第24届学术年会

2021年11月18-19日桂林

各位同仁大家好，

2021年达能营养中心学术研讨会将于11月18-19日在桂林召开。本次年会的主题是“营养与免疫”，其目的是向营养、医学、食品界的专业人士介绍和交流国内外营养与免疫相关的最新发现及研究进展，以便人们更系统更深入的了解营养与免疫这一科学领域。

随着人民生活水平的日益提高，对健康的需求也日益提高，膳食营养对免疫的作用逐渐越来越得到人们的关注。新冠肺炎的全球大流行更使人们重视吃什么、如何吃能增强对新冠肺炎的抵抗力。机体营养状况与免疫功能关系密切并相互影响，营养不良导致免疫功能减退，易发生感染甚至肿瘤，而严重的感染或长期慢性感染又会诱发或加重营养不良。合理营养是维持机体正常免疫功能的基本条件，营养素是保证人体免疫系统正常运行的物质基础,对非特异性和特异性免疫均有重要作用。目前，国内外对于营养与免疫方面的研究主要集中在蛋白质、脂类、维生素A、维生素E、维生素C、维生素D、铁、锌、硒等，其中部分研究结果仍存在争议。我们希望通过国内外科学家的学术交流能够推动这方面研究和应用在中国的开展，为提高人们的免疫力提供科学依据。

达能营养中心学术年会是每年中国营养学界一件盛事，本次会议将有来自中国营养学会、医学院校、临床的专家就膳食营养与免疫功能、营养与免疫相关疾病、国内外不同营养素与免疫功能的研究进展、膳食营养对人体免疫功能影响的研究方法等方面做精彩的学术报告。在此，我代表达能营养中心科学委员会向您发出诚挚地邀请。请您光临本次学术研讨会，会晤新老朋友，也期待着您以研究论文、研究结果和以及您的思考与参会者分享和研讨。

陈君石

达能营养中心科学委员会主席

一、时间、地点：

2021年11月18-19日（星期四-星期五），桂林。

请您于9月30日之前将下面的报名表发送给我们，我们将发送给您第二轮更具体的通知。

考虑到从现在到会议举办日之间有中秋节假期和国庆假期，请大家尽快报名参会。

由于新冠疫情的原因，我们举办线下200多人的会议还存在着不确定因素。如果到11月在桂林不方便举办线下会议，我们会根据报名时提交的邮箱或手机号，邀请您参加网络直播会议，没有报名的人士将不能获得邀请码无法参加网络直播会议。

二、目的：

1．进一步提高营养科学工作者、健康教育工作者及相关人员对营养与免疫之间关系的认识和理解。

2．展示有关营养与免疫方面的最新研究热点和研究成果，交流实践经验，加强学科协作，建立相互学习交流平台。

三、内容：

本次学术年会的交流内容将包括：

1.膳食营养与免疫功能

2.膳食营养对人体免疫功能影响的研究方法

3.营养与继发性免疫缺陷病

4.个体免疫水平的评估方法研究

5.营养干预对免疫功能的影响

6.国内外不同营养素与免疫功能的研究进展

7.膳食模式与免疫功能

8.肠道菌群与免疫功能关系的研究

9.“达能营养中心膳食营养研究与宣教基金”2021年评审结果发布。

四、参会人员

1．营养科学工作者

2．健康教育工作人员

3．营养与健康教育相关部门的政府官员和管理者

五、征文：

1．要求：论文正文字数限6000字以内，必须有300~500字以内的论文摘要，用Word编排。论文书写顺序为：标题、作者姓名、单位名称、通讯地址、摘要、关键词、正文、参考文献、主要作者简介（包括作者联系电话、电子信箱）。来稿请注明会议投稿，收到投稿后，我们会给投稿作者发出电子邮件确认收到稿件。

2.投稿邮箱：提交论文请用电子邮件发到danone.institute@danone-institute.org.cn。

3．截止日期为2021年9月30日。

4.经大会学术委员会讨论决定是否采用，如不采用恕不退稿；如经采用即并集入会议论文集。

六、会议注册

会议免注册费、资料费和伙食费。

参会者需自行负担住宿费和往返旅费。

如因疫情原因无法召开线下会议，前260名报名并参加了线上会议的报名者将获得特为此次研讨会制作的纪念品。

七、报名联系方式：

联系人：张国雄

达能营养中心

北京市西城区南纬路29号, 100050

电话：010-83132921

电子信箱:Danone.Institute@danone-institute.org.cn

八、附件：

请您于9月30日之前将下面的报名表发送给我们，我们将发送给您第二轮更具体的通知。

姓名	性别	职称	工作单位	通讯地址	邮编	手机	邮箱